這家是日出系列繼宮原眼科成功之後開的第二家冰淇淋店
在沒落的台中舊市區宮原眼科附近
這兩家店可說是最近台中最紅的店了, 我也很好奇他們到底是紅在哪裡
宮原我還沒去過, 今天先到銀行來瞧瞧
首先映入眼簾的就是一棟舊式的建築, 因為周邊的舊商店跟舊建築很多, 所以看起來就充滿了濃濃的復古風
聽說此地前身原本就是第四信用合作社, 只不過將它改建成斑駁的建築, 並延續了舊名稱
這改建的也太有特色, 是頹廢風嗎, 外牆剝落的建築, 再搭上一些現代感的元素, 也算是一種創意
大門有點仿金庫的造型
店裡面也是採沒有太多裝飾的復古造型
一樓販賣一些冰品
也有豐仁冰, 但挺貴的, 應該是多人份的大分量
冰淇淋則是現點
口味相當多, 看起來很可口
點好再到一旁選配料, 可選3種配料, 種類也很多, 還很多想像不到的配料,像: 日出鳳梨酥, 果醬, 蜂蜜.....
好豐盛噢
舀冰淇淋的工具很環保, 是紙做的小湯匙, 但不難用
不是我說嘴, 我覺得這冰淇淋真的很好吃, 不會死甜
本來還想說這家真不知在紅什麼, 大概就是建築物特別吧, 但沒有想到其實紅的應該是冰淇淋本身的美味
一旁還有展示現場制作冰淇淋
櫃台展示一些日出系列的茶品
二樓賣一些滷味
同樣是帶點復古的裝潢
日出公司蠻大膽的,開設新店選在這已經落寞的台中中區, 但因為極具特色的店面跟美味的產品, 同樣的讓新店能夠人潮絡繹不絕, 而且儼然成為台中火車站附近的新景點
也多虧了這店開在這一區, 似乎有機會帶動附近的商機, 畢竟若不是這兩家店, 我是根本來都不想來這邊逛的
而且再度印證了, 要吸引人潮不外兩點1. 做吃的 2. 搞文創, 因為現代人就喜歡走到哪拍到哪, 所以只要有具特色的展示空間讓顧客拍照打卡,都可以成功吸引人潮的
在銀行吃冰, 這個點不錯
期待日出的新作品
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