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這家是科博館旁邊新開的日式料理
外觀卻是濃濃的中國風, 很像衙門的大銅門
原本我還以為是中式料理呢
推門進入, 餐廳環境寬敞清爽,吧台座位也很大檯面很寬,有別於ㄧ般日本料理店坐在吧檯就擠得不得了的缺點
而且這吧檯的木頭相當的實,感覺裝潢也是大手筆
這家雖是無菜單料理, 但看菜單也有套餐可以選擇
價位部分有多種選項, 從中低價的680到高價位3000都有, 應該是想通包各個客層吧
取中間價位1500的嚐嚐看味道
先送上餐前的果醋跟泡菜
前菜,擺盤很精緻,口味很有層次
很澎派的生魚片,還有生蠔呢
炙燒握壽司
安格斯牛
龍蝦
海鮮蒸蛋
料很多的湯
餐後甜點跟水果
這裡用餐環境很不錯,寬敞安靜
師傅也很健談喔
食材很實在新鮮, 價位合理
1500吃的就很滿足了
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