雖然從德國搬回來了一台蔬果調理機, 可是看到慢磨機還是很心動呀
尤其是夏天的時候可以打一些冰冰的果汁來喝不是很棒嗎
重點是, 慢磨機還可以做水果冰淇淋呢
心動之下,就下訂了
聽說慢磨機還是以惠人牌是最有口碑
但某次在costco看到的這台coway,好像也很不錯,外型頗為時尚,而且拆卸容易
也比惠人牌的便宜很多
其實coway在韓國也算是蠻知名的牌子
在網路上下訂大約9000初吧,實在很貴,但忍不住的想買
亮紅色的外形,放在檯面上還蠻精緻時尚的
簡單的開關,操作起來相當容易
進物口小了點,水果無法整顆放入,一定要切塊
慢磨機的好處是,如果是很難吃的水果用咬的實在食不下嚥,用慢磨得喝濃縮的果汁,必然都很鮮甜
這對於我這種常貪小便宜,常常在買便宜卻沒這麼好吃的水果的人來說,是很適合的
跟一般榨汁機一樣,一邊出果汁一邊出渣
第一輪榨珠來的渣其實還是濕,跟快磨機比起來並沒有比較乾,我覺得出汁率是差不多
榨出來的果汁也是有泡泡,好像沒有廣告說的那麼神奇,但是果汁是真的很甜
好處是,律出來的渣可以重複放回再榨,可擠出更多汁,只不過果汁中就會有比較多渣
重複榨個2-3遍,出來的渣渣剩下一點點,也比較乾
果汁好喝是好喝,只不過....
留在機器中的渣實在很多
這些都很不容易清潔,雖然機器拆卸很容易
但是這些渣要刮下來, 也需要一點功夫
還有出渣口的殘渣也不容易弄出來
剩下的渣渣一些給狗吃,補充維他命c
再來試試水果冰淇淋吧
攪的動是攪的動, 但有些含水量高的水果冷凍後太硬,慢磨機沒力結果就卡住, 只要稍等一下待其稍融就可以了,不算太困擾
成品, 跟冰淇淋機打出來的效果一樣, 但卻比較沒有吵雜的機器運轉聲音
但是打開機器一看,裡面積了一大堆的水果冰,必須要另外用湯匙挖出來
即便如此,還是無法挖得很乾淨
在清潔上,當然又要費一番功夫了
但是除去這個問題,能在炎炎夏日來一杯純天然無添加物的水果冰淇淋,真是太好了
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