減肥時要吃甚麼點心好?


其實....當然是不要吃點心最好


可是如果真的嘴饞, 總不能一直跑到廚房去煮青菜來吃

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這是今日的減肥餐: 烤香魚 + 綜合蔬菜


香魚還蠻容易烤的


就這樣直接放到烤箱就好, 不需要抹鹽不用任何調味料

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冰庫裡還有一條花枝


講到花枝,很多人就會想到跟芹菜一起炒

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減肥餐真的吃到很無聊


今天來吃個麵吧,不過現階段只能吃蒟蒻麵


開玩笑, 整整一盤麵吃下肚還得了, 不立刻復胖才怪

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因醫師節院方請醫師吃飯


原本我是不熱衷這種飯局的, 臨時決定要去是因為最近在烹調想多看看人家大餐廳是怎樣配菜的


也沒問科內有沒有人要去

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最近ZARA與UNIQLO這兩大品牌先後在台北設櫃


於是就有媒體稱為" 兩大國際品牌台北東區開戰..."


其實兩者之間有甚麼戰爭可言?

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這個禮拜天我的泰國魂復甦了,幹勁十足的跑到傳統市場採買,揮汗如雨的躲在廚房中卯起來做泰國菜


這次做的是泰式酸辣湯跟泰式涼拌海鮮


這兩個一起做是因為兩者用的食材差不多,一起做省事

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糖這種東西發明了不知道幾千年了


日常生活中幾乎所有的食物, 飲料拿起來看成分表都含有砂糖,蔗糖,黑糖...各式各樣的糖


這陣子在想,糖有完美的取代物品嗎

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這次來做做絲瓜蛤蠣


材料如下: 一定要有絲瓜跟蛤蠣的嘛,玉米筍(剛好冰箱有,我想加個黃色應該不錯) , 薑蒜, 九層塔


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用塔吉鍋來煮蝦最合適了


不用加水不用加油


蝦子本身的甜味就可以都保留在裡面

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